Algues Marine
la micro algue est une véritable alternative au pétrole fossile.
Augmenter la productivité des micro algues :
Ces micro algues sont gourmandes en CO2, la recherche est intense dans ce domaine. Il est possible de cloner certains gènes de la micro algue qui permettraient de produire encore plus de pétrole. De plus ces micro algue grandissent vite et il est possible de mener à bien toute une récolte en quelques jours, ce qui n'est pas le cas du colza ou du blé. La culture de micro algue peut être automatisée, dans de grands bassins ou dans des bioréacteurs, leurs développements est facile.
Des expériences ont eu lieu à Hawaii, en Californie, et le Nouveau-Mexique. L'exploitation de micro algue à ciel ouvert dans Roswell, Nouveau Mexique, a une superficie de 1000m2. D'autres facteurs, comme l'influence du pH ou les différences de température entre le jour et la nuit sont importantes donc on recherche des solutions pour minimiser cet impact sur la micro algue et augmenter la productivité de cette algue.
Ailleurs, le gouvernement japonais a lancé un programme de recherche sur le développement de réacteurs pour micro algue qui utilise des câbles de fibre optique, qui permettrait de réduire la surface nécessaires à la production de biocarburant avec la micro algue et assurer une meilleure protection contre la contamination.
la micro algue
Une microalgue comme base de biocarburants :
Dans le contexte de changements climatiques et de la flambée des prix du pétrole, les biocarburants se présentent comme une alternative d'énergie renouvelable comme la micro algue. Actuellement, des recherches s'effectuent sur des algues microscopiques appelé micro algue. Cette micro algue est particulièrement riche en huiles et le rendement par hectare est nettement supérieur à celui du tournesol ou du colza.
Aux Etats-Unis déjà des réacteurs au micro algue ont été utilisé pour piéger les émissions de CO2 et purifier l'air ambiant.
Aujourd'hui, les micro algue, riches en lipides, pourrait se révéler une alternative
au pétrole. Le National Renewable Energy Laboratory (NREL) et le Département de l'énergie (DOE) travaillent pour produire une qualité commerciale de biocarburants de ces triglycérides riches en micro algue. NREL, situé à Golden, Colorado, est un ensemble de laboratoires de recherche sur le développement de combustibles.
Certaines espèces de micro algue présente une richesse en pétrole importante et leurs masses représentent plus de 50% de pétrole. NREL a sélectionné environ 300 espèces de micro algue, aussi variées que les diatomées (genres Amphora, Cymbella, Nitzschia, etc) et les algues vertes (Chlorella genres en particulier). Ces échantillons de micro algue ont été stockés à la Marine Bioproducts Engineering Center (MarBEC), où ces micro algue sont mis à la disposition des chercheurs des quatre coins du monde.
La production de biocarburants traditionnels exige de vastes surfaces de terres pour la culture. Les biocarburants contrairement à la micro algue issues de cultures de la terre proviennent traditionnellement de deux sources: le colza ou le tournesol et l'alcool, produit par la fermentation des sucres de betterave, du blé ou du maïs.
La production de ces biocarburants nécessite l'utilisation de vastes étendues de terres contrairement à la micro algue. Selon Jean Marc Jancovici, ingénieur spécialisé dans les émissions de gaz à effet de serre, il faudrait un champ de culture de tournesol de 118% la taille de la France pour remplacer le pétrole consommés chaque année par les Français en matière de transport (104% de la taille de la France pour le colza, 120% pour la betterave et 2700% pour le blé).
Le rendement de micro algue est nettement supérieure à celle des plantes terrestres comme le colza, car ils sont unicellulaires. Leur culture dans un milieu liquide leur permet un meilleur accès aux ressources: l'eau, le CO2 et les minéraux.
C'est pourquoi grâce au micro algue ont peut tirés jusqu'à trente fois plus d'huile de micro algue que les plantes terrestres utilisées pour la fabrication de biocarburants. Nous parlons ici de la prestation par ha parce que le facteur important dans la culture de biocarburants n'est pas le volume du bassin où la micro algue est cultivée, mais la surface exposée au soleil. La productivité des biocarburants est mesurée en termes de biomasse (kg de micro algue ou d'huile) par jour et par unité de surface. Ainsi, des comparaisons avec les plantes terrestres sont possibles.
Michael Briggs, professeur à l'Université du New Hampshire estime que la culture de cette micro algue sur une surface de 38500 km2, si les biocarburants micro algue se situent dans une zone de forte exposition au soleil comme l'État de Sonora au Mexique dans le désert, il serait possible de remplacer la totalité du pétrole consommé aux États-Unis par cette micro algue.
L'intérêt pour cette biotechnologie qui concerne la micro algue est donc immense. Les zones arides sont idéales pour la culture de micro algue parce que l'exposition au soleil est optimale alors que l'activité humaine est pratiquement absente. Cette micro algue peut même être nourrie avec de la viandes de volailles ou de porc impropre à la consommation
Algues marines
Compte tenu de leur importance dans la nature, de leur rôle majeur dans l'équilibre de
l'écologie de notre planète et de tous les bienfaits qu'elles peuvent nous apporter sur le
plan santé, on peut affirmer, sans crainte de se tromper, que les algues ne suscitent
pas l'intérêt qu'elles méritent dans nos sociétés occidentales en ce tout début
de troisième millénaire.
Parmi les 25 000 espèces d'algues répertoriées à ce jour, une vingtaine seulement
(avec grosso modo un quart d'origine d'eau douce et trois quarts d'origine marine)
sont couramment utilisées à travers le monde dans les domaines diététique,
thérapeutique et cosmétologique qui nous intéressent ici.
Pierres angulaires de la vie sur Terre. Super-aliments d'une richesse sans égale.
Traitements naturels de nombreux troubles et maladies. Produits de beauté d'une
grande efficacité. Voilà en résumé toutes les potentialités que représentent les algues.
C'est pourquoi, qu'elles soient vertes, brunes, rouges, ou bleues, microscopiques ou
géantes, marines ou d'eau douce, les algues doivent absolument trouver la place
essentielle qui leur revient dans notre vie quotidienne.
Voici le dossier consacré aux algues marines qui vous permettra de découvrir - ou de
mieux connaître - ces végétaux aquatiques afin que vous puissiez en bénéficier au
mieux.
Même si chaque espèce d'algues marines, selon sa structure et sa composition spécifique, possède des propriétés et des indications qui lui appartiennent en propre, il existe malgré tout de grandes bases communes - à des degrés divers - à la plupart d'entre elles que nous allons aborder en premier lieu avant de vous donner les qualités spécifiques à certaines d'entre elles parmi les plus utilisées.
COMPOSITION QUALITATIVE COMMUNE AUX ALGUES MARINES -
o Tout d'abord, leur richesse qualitative incomparable en matières minérales, que celles-ci soient en grande quantité (macro-éléments) : potassium, chlore, sodium, calcium, magnésium, soufre, phosphore, iode, fer, cuivre, manganèse, ou en très faible quantité (oligo-éléments) : aluminium, antimoine, argent, arsenic, baryum, béryllium, bismuth, bore, brome, cadmium, cérium, chrome, cobalt, étain, fluor, gallium, germanium, lithium, mercure, molybdène, nickel, or, plomb, rubidium, sélénium, silicium, strontium, thallium, titane, vanadium, zinc. Substances qui jouent toutes un rôle essentiel dans notre développement et notre fonctionnement biologique, d'autant plus que les algues les fournissent sous forme organique, beaucoup mieux assimilables par l'organisme que sous la forme minérale utilisée dans les spécialités diététiques ou pharmaceutiques.
o Ensuite, l'abondance en acides aminés parmi lesquels sont présents les huit essentiels que l'organisme ne peut pas synthétiser et dont il a un besoin indispensable dans l'alimentation journalière, à savoir : isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane et valine.
o Enfin, la présence de toutes les vitamines nécessaires au bon équilibre de nos différentes fonctions.
Le tableau de composition analytique moyenne ci-dessous vous montrera l'extraordinaire richesse tant qualitative que quantitative des algues marines en éléments vitaux dont nous avons besoin. En voici les principaux composants avec leurs dosages moyens pour ce qui concerne les algues telles qu'elles sont habituellement utilisées en phytothérapie, c'est-à-dire sèches.
Analyse moyenne des algues marines sèches
Eau(10%)
Matières organiques(70%)
Matières minérales(20%)
Glucides (57%),
Au vu de cette extraordinaire richesse de composition, et compte tenu les multiples problèmes de santé qui sont liés aux carences ou micro-carences en ces divers éléments vitaux à l'heure actuelle dans nos sociétés de consommation, on comprend mieux l'importance que peuvent avoir les algues marines dans notre alimentation comme traitement préventif et curatif de maintes maladies regroupées sous l'appellation parfaitement justifiée de "maladies de civilisation", tout particulièrement : les maladies cardio- et cérébro-vasculaires auxquelles nous payons un si lourd tribut, les troubles neuro-psychiques qui ne font que croître et s'aggraver d'année en année, les rhumatismes chroniques - et plus spécialement l'arthrose - qui touchent de plus en plus de gens, les surcharges pondérales en constante progression avec toutes les conséquences et complications graves qui en découlent, et les allergies diverses qui "fleurissent" de façon spectaculaire depuis quelques lustres.
PROPRIÉTÉS GÉNÉRALES ESSENTIELLES COMMUNES AUX ALGUES MARINES -
1) Par voie générale interne (c'est-à-dire par voie digestive), les algues marines apportent à l'organisme de
nombreux éléments organiques et minéraux susceptibles de lui manquer, constituant de ce fait d'excellents
correcteurs de carences.
De plus, elles stimulent le métabolisme général avec une amélioration des échanges internes et une
meilleure élimination des déchets.
Par ailleurs, elles aident au rétablissement ou à la régularisation de nombreuses fonctions organiques
devenues insuffisantes ou perturbées.
Enfin, elles accroissent les défenses naturelles, elles renforcent la résistance du terrain biologique, et
augmentent l'énergie vitale en général.
2) Par voie locale externe, les algues marines réhydratent et raffermissent les tissus cutanés dont elles
favorisent la nutrition et la multiplication des cellules tout en tonifiant les fibres de soutien du derme, ce qui
prévient la formation des rides ou entraîne leur atténuation si elles sont déjà constituées et provoquent
globalement un ralentissement du vieillissement de la peau. Elles assainissent également l'épiderme, et
améliorent le fonctionnement des glandes sudoripares et sébacées, ce qui a pour effet de prévenir ou corriger
de nombreux troubles dermatologiques courants.
En résumé, et très schématiquement, on peut avancer que, globalement, les algues marines sont stimulantes, tonifiantes, revitalisantes, rééquilibrantes et désintoxicantes.
INDICATIONS PRINCIPALES COMMUNES AUX ALGUES MARINES -
1) Dans le domaine diététique :
o Les états de malnutrition et les déséquilibres alimentaires de toute nature liés :
- d'une part à la nourriture appauvrie issue des techniques modernes de culture, de préparation, de
conditionnement, de distribution, etc. ;
- d'autre part aux nouvelles habitudes de consommation de ces aliments.
2) Dans le domaine thérapeutique :
o les terrains fragiles ou déficients ;
o les retards de croissance ;
o les états de fatigue et les convalescences médicales ou chirurgicales ;
o les états de déminéralisation ;
o les rhumatismes chroniques ;
o la constipation fonctionnelle ;
o les surcharges pondérales ;
o le vieillissement prématuré.
3) Dans le domaine cosmétologique :
o La régularisation de la physiologie de la peau.
o La prévention du vieillissement cutané.
o L'entretien et l'embellissement du visage, du corps et des cheveux.
Voyons maintenant successivement, parmi les espèces d'algues faciles à trouver dans le circuit commercial diététique ou pharmaceutique, celles qui sont susceptibles d'être utilisées pour vous nourrir, vous guérir ou vous embellir.
Ces algues qui nourrissent...
L'utilisation alimentaire des algues remonte aux temps les plus reculés de l'histoire de l'Homme. Soit de façon régulière et importante comme en Extrême-Orient, soit de façon occasionnelle comme ce fut le cas dans de nombreux pays d'Europe et d'Amérique en période de disette.
Elles conservent toujours une place essentielle dans l'alimentation de la Chine, de la Corée, du Japon, de l'Indonésie, et de la plupart des îles du Pacifique, ce qui est parfaitement normal puisqu'il s'agit là d'une culture culinaire traditionnelle, mais - chose étonnante - elles redeviennent d'actualité en Occident malgré une surabondance de nourriture, ce qui, à première vue, peut paraître paradoxal.
En fait, comme je vous l'ai déjà longuement expliqué, il devient très difficile de trouver aujourd'hui une alimentation "biologiquement normale". Certes, nous disposons d'une nourriture abondante mais qui est, aussi, de plus en plus souvent "dévitalisée". Nous mangeons beaucoup, et, dans le même temps, nous sommes carencés en éléments essentiels. Trop de calories d'un côté, pas assez d'éléments vitaux de l'autre, causes majeures d'une grande partie de la pathologie contemporaine contre laquelle la science médicale moderne, malgré ses fantastiques progrès et les moyens dont elle dispose, ne peut pas faire face. La seule solution efficace consiste donc à enrichir cette alimentation "standardisée", qualitativement appauvrie, avec des compléments alimentaires destinés à lui redonner un équilibre biologique satisfaisant absolument indispensable à notre bonne santé. Or les algues marines représentent sans aucun doute les meilleurs compléments alimentaires qui soient, ce qui explique leur retour en force dans nos pays occidentaux, non pas sous forme de préparations culinaires qui ne correspondent pas à nos goûts traditionnels, mais sous des formes adaptées pouvant s'intégrer facilement à notre alimentation habituelle. C'est ainsi qu'on utilise de plus en plus des algues marines sous leur forme naturelle séchée :
- Soit sous forme de fines paillettes ou de poudre dont on saupoudre les potages, les crudités, les salades et
autres préparations culinaires qui s'y prêtent.
- Soit incorporées directement à certains aliments ou certaines préparations alimentaires d'usage
courant que l'on trouve tout prêts dans les magasins de diététique, comme le pain aux algues, le sel,
certaines biscottes, certains petits déjeuners ou entremets, etc.
- Soit, enfin, pour ceux qui n'aiment absolument pas le goût des algues, sous forme de comprimés ou de
gélules de poudre à avaler qui permettent une prise très commode.
Dans ce domaine alimentaire, les algues marines les plus utilisées, donc faciles à trouver dans le circuit commercial, sont les suivantes (les noms entre parenthèses correspondent aux appellations communes sous lesquelles elles sont souvent vendues) :
o Algues vertes : Ulva lactuca (Laitue de mer) - Enteromorpha et Monostroma.
o Algues brunes : Alaria esculenta - Eisenia arborea (Aramé) - Hizikia fusiforme (Hiziki ou Iziki) -
Laminaria digitata (Fouet des Sorcières) - Laminaria saccharina (Baudrier ou ceinture de Neptune) -
Laminaria japonica (Kombu) - Undaria (Wakamé) - Ascophyllum nodosum (Goémon noir) -
Fucus vesiculosus (Varech vésiculeux ou chêne marin) - Himanthalia elongata (Spaghetti de mer).
o Algues rouges : Porphyra (Nori) - Chondrus crispus (Carragaheen ou goémon frisé) - Rhodimenia palmata
(Goémon à vache) - Lithothamnium calcareum (Maërl).
Ulva lactuca
Laminaria saccharina
Porphyra umbilicalis
Il existe un nombre considérable de spécialités diététiques à base d'algues destinées soit à l'usage culinaire, soit pour assaisonner les plats qui s'y prêtent, soit encore pour complémentariser utilement la ration alimentaire et bien entendu
Pour préserver ou retrouver votre "capital" santé, mangez des algues ! C'est le meilleur "placement" alimentaire que vous puissiez realiser
Ces algues qui guérissent...
L'emploi des algues en médecine est beaucoup moins ancien que leur usage alimentaire et le nombre de variétés utilisées beaucoup plus restreint, mais l'intérêt croissant qu'elles suscitent depuis quelques années dans le monde scientifique débouchera certainement bientôt sur de nouvelles découvertes qui viendront enrichir notre arsenal thérapeutique.
Dans l'état actuel de nos connaissances, on peut déjà retenir que parmi les algues utilisées aujourd'hui dans le domaine thérapeutique :
- La plupart agissent comme des stimulants du métabolisme général en intervenant au niveau de certaines glandes endocrines, en accroissant les échanges osmotiques, et en favorisant l'élimination des déchets.
- De nombreuses possèdent des propriétés plus spécifiques, notamment : hypocholestérolémiante (Laminaria - Porphyra - Chondrus), hypoglycémiante (Cystoseira - Corallina), hypotensive (Laminaria - Chondrus), anticoagulante (Laminaria - Pterocladia - Corallina), muco-protectrice digestive (Gelidium - Pterocladia - Chondrus - Euchema - Gracilaria - Hypnea), laxative (Laminaria - Fucus - Chondrus).
- Certaines ont encore des actions : cardiotonique (Undaria pinnatifida), vermifuge (Alsidium helminthocorton - Digenea simplex), antibactérienne, antifongique, ou encore antivirale (Cladora rupestris).
Nombre de ces actions et propriétés donnent toujours lieu à des travaux de recherche dont la thérapeutique officielle ne peut pas encore vraiment tirer parti. Le tableau récapitulatif ci-après ne mentionne donc que les indications qui sont reconnues de tous en pratique médicale, en sachant qu'en France les algues essentiellement utilisées sur le plan médical sont Laminaria digitata, Fucus vesiculosus et Chondrus crispus.
Indications majeures Algues utilisées
Artériosclérose Laminaria digitata - Fucus vesiculosu
Arthrose Laminaria digitata - Fucus vesiculosu
Ascaridiose Alsidium helminthocorton - Digenea simplex
Asthénie Laminaria digitata - Fucus vesiculosus
Bronchite chronique Chondrus crispus
Constipation Laminaria digitata - Fucus vesiculosus - Chondrus crispus
Extrait d'algues : Gélose ou agar-agar
Convalescence Laminaria digitata - Fucus vesiculosus
Déminéralisation Laminaria digitata - Ascophyllum nodosum
Fucus vesiculosus - Lithothamnium calcareum
Gastrite
Hémorroïdes Chondrus crispus - Lithothamnium calcareum
Hypothyroïdie Chondrus crispus
Oxyurose Laminaria digitata - Fucus vesiculosus
Retard de croissance Alsidium helminthocorton - Digenea simplex
Sénescence Laminaria digitata - Fucus vesiculosus
Surcharge pondérale Laminaria digitata - Fucus vesiculosus - Chondrus crispus
Troubles de la mémoire Extrait d'algues : Gélose ou agar-agar
Laminaria digitata - Fucus vesiculosus
Il existe de nombreuses spécialités pharmaceutiques et diététiques à base d'algues marines (seules ou en association avec d'autres plantes ou produits complémentaires) que vous trouverez sans difficulté dans les pharmacies, parapharmacies et magasins de produits naturels, parmi lesquelles nous vous citerons :
Algues (fucus) Boiron* - Effidose Fucus* - Élusanes Fucus* - Gamme Équilibre (Digestion - Jambes légères - Magnésium - Minceur - Sommeil - Tonus) Goëform* - Jus d'algues Laminaires Superdiet* - Phytescens F21 Minceur* - Titrex Algues Fucus* - etc.
Si vous désirez en savoir plus pour tout ce qui touche à cette partie thérapeutique, consultez notre ouvrage de référence "Les algues" cité plus haut. Vous y trouverez notamment de très nombreuses formulations magistrales à utiliser dans toutes les indications possibles.
Il vous faut toutefois savoir que la prise par voie générale digestive de certaines espèces d'algues marines très riches en iode (notamment certaines algues brunes comme les Laminaires, les Fucus et Ascophyllum nodosum) impose une certaine prudence chez les rares personnes intolérantes à ce corps, et qu'une prise intempestive de ces mêmes algues :
- en trop grande quantité (nous rappelons que l'apport maximum d'iode journalier ne doit pas dépasser 30 mg chez l'adulte et 15 mg chez l'enfant, ce qui implique de ne jamais dépasser la dose de 5 g de poudre totale sèche ou 1 g d'extrait sec),
- ou/et en trop longue durée,
est susceptible d'induire ou d'aggraver une hyperthyroïdie. Toutes choses qui impliquent, dans ces cas particuliers, de ne pas s'engager dans un tel traitement sans un avis et une surveillance médicale
Ces algues qui embellissent...
Des recherches relativement récentes ont démontré l'efficacité des algues en cosmétologie, ce qui a fortement favorisé leur usage dans ce domaine au cours des deux dernières décennies. Les excellents résultats obtenus rapidement ensuite par les esthéticiennes dans leur pratique quotidienne expliquent le succès considérable que les algues connaissent à l'heure actuelle pour tout ce qui touche à la beauté.
En effet, la peau entretenue avec des préparations à base de certaines algues vieillit moins vite et résiste mieux aux agressions multiples auxquelles elle est soumise du fait de leurs actions :
o stimulante de la circulation sanguine locale qui entraîne une plus grande vitalité de la peau ;
o tonifiante des tissus cutanés qui provoque leur raffermissement et, par là même, prévient ou
atténue les ridules et les rides ;
o rééquilibrante sur le plan hydrique, protéinique, vitaminique et minéral, qui régularise la plupart
des problèmes liés aux peaux grasses, sèches ou sensibles ;
o désintoxicante qui, en favorisant l'élimination des déchets par les glandes sudoripares et sébacées,
améliore le teint et l'éclat de la peau.
Au total, l'usage régulier de produits cosmétiques à base d'algues marines préserve ou restaure la douceur, la souplesse et la tonicité de la peau, avec pour corollaire un ralentissement notable du vieillissement cutané.
Les algues marines les plus utilisées dans ce domaine sont les suivantes :
Laminaria digitata - Ascophyllum nodosum - Fucus vesiculosus - Chondrus crispus - Lithothamnium calcareum - Alsidium helminthocorton - Digenea simplex.
Elles rentrent dans de nombreuses spécialités issues des grands laboratoires de cosmétologie dont le travail de recherche et de fabrication est dorénavant équivalent à celui des plus importants laboratoires pharmaceutiques, donnant lieu à des produits de grande qualité dont l'efficacité et la tolérance sont étudiées et contrôlées de façon rigoureuse.
Ascophyllum nodosum
Lithothamnium calcareum
Enfin, les multiples formes de présentation existant sur le marché commercial cosmétologique et parapharmaceutique - chacune étant adaptée à une indication bien déterminée - permettent de trouver facilement celles qui répondent le mieux à vos besoins. C'est ainsi qu'on trouve :
o Pour la beauté du visage : Ampoules de liquide - Crème de jour ou de nuit pour peaux normales, sèches
ou grasses - Crèmes antirides - Crèmes solaires - Émulsions - Gels - Laits - Lotions - Masques.
o Pour la beauté du corps : Bains sous toutes les formes (algues séchées en sachet, poudre, pâte, liquide, etc.) - Crèmes de massage, amincissante et solaire - Gels amincissant et de douche - Huiles de massage -
Laits amincissant et corporel - Savons.
o Pour lutter contre la cellulite : Crèmes - Gels - Savons.
o Pour la beauté des cheveux : Shampooings (pâte, crème, liquide) pour cheveux normaux, secs ou gras -
Après-shampooings (pâte liquide) - Baumes démêlants (crème) - Traitants cheveux (pâte fluide).
o Pour la beauté des dents : Pâtes dentifrices.
Les bains d'algues
L'utilisation thérapeutique des bains d'algues marines s'est énormément développée au cours des trente dernières années. Ils permettent en effet d'obtenir de très bons résultats dans de nombreuses indications médicales et cosmétologiques, et cela aussi bien dans un centre spécialisé que - ce que vous ne savez peut-être pas - dans votre propre baignoire, la recherche pharmaceutique moderne ayant mis au point des préparations d'algues pour le bain qui permettent d'en bénéficier à domicile au moindre coût avec une réelle efficacité.
Voici donc tout ce qu'il vous faut savoir sur ces bains d'algues afin d'en retirer le maximum de profit.
1) Mécanisme d'action -
Les incontestables bienfaits des bains d'algues sont en rapport essentiellement avec des facteurs thermiques et des facteurs physico-chimiques.
o Facteurs thermiques - L'eau chaude (à condition de ne pas dépasser 38° C) entraîne en effet :
- une relaxation musculaire et nerveuse génératrice d'une action défatigante générale;
- une activation de la circulation sanguine avec vaso-dilatation des vaisseaux cutanés provoquant
une meilleure irrigation des tissus superficiels et une meilleure élimination des déchets organiques;
- une plus grande perméabilité de la peau qui facilite l'absorption des éléments bio-actifs susceptibles de
s'y trouver (ce qui est éminemment le cas quand il s'agit d'un bain d'algues);
- une élimination des substances grasses et des impuretés du revêtement cutané.
o Facteurs physico-chimiques - Les algues marines - véritables concentrés d'eau de mer qui contiennent
en très grande quantité l'ensemble des éléments indispensables à la vie biologique comme vous l'avez vu plus haut - donnent au bain une très forte minéralisation qui provoque :
- une pénétration dans l'organisme des ions en suspension dans le bain à travers le revêtement
cutané, car si la peau est imperméable à l'eau, elle ne l'est pas aux électrolytes (phénomène démontré
par des études scientifiques réalisées il y a une vingtaine d'années par le Professeur Guelfi et le Docteur
Toujas), pénétration transcutanée qui se poursuit d'ailleurs de façon massive après le bain, ce qui
explique la recommandation de ne jamais s'essuyer immédiatement à la sortie d'un bain d'algues.
2) Eléments d'efficacité - Afin de bénéficier au maximum de cette transminéralisation qui s'opère entre l'eau du bain et l'organisme, encore faut-il que cette eau soit richement minéralisée, et pour cela que la préparation d'algues utilisée soit à même de produire cette forte minéralisation. Pour cela, il faut :
o Tout d'abord, des algues parfaitement sélectionnées, d'excellente qualité, et préparées de telle manière
que leurs éléments bio-actifs puissent diffuser largement dans l'eau et être facilement absorbés à travers
la peau. A travers les diverses études et les nombreuses observations faites depuis plusieurs années, il
apparaît que les algues micro-éclatées ou micro-broyées - qui libèrent la totalité de leurs constituants
- sont bien supérieures aux algues fraîches et aux algues broyées de façon traditionnelle qui, elles, ne
libèrent dans l'eau du bain que le peu de matière infusable susceptible de traverser la membrane de leurs
cellules, la plus grande partie des constituants restant donc à l'intérieur de celles-ci.
o Ensuite, que la préparation d'algues utilisée soit en quantité suffisante dans l'eau du bain pour
atteindre à la concentration nécessaire en principes actifs permettant d'obtenir les résultats escomptés.
o Enfin, que la durée du bain soit assez longue (sauf pour les 2 ou 3 premiers qui permettent de tâter la
susceptibilité individuelle), car la pénétration ionique croît avec le temps d'immersion dans l'eau.
Beaucoup d'échecs ou de résultats décevants sont le plus souvent liés au non respect de ces trois conditions capitales.
3) Indications -
Les bains d'algues, avec leurs propriétés relaxantes musculaires et nerveuses, défatigante, tonifiantes, vivifiantes, et adoucissantes, sont très efficaces - à tout le moins très utiles - dans de nombreuses indications parmi lesquelles je vous demande de retenir surtout :
o Dans le domaine médical :
- Les troubles statiques de la colonne vertébrale, notamment les scolioses, cyphoses, et lordoses.
- L'ensemble des séquelles traumatiques liées aux entorses, aux luxations, aux fractures, etc., ainsi que
pour la rééducation post-opératoire après une intervention chirurgicale osseuse, tendineuse, ou
capsulaire.
- Les affections rhumatismales chroniques en général, et les douleurs arthrosiques en particulier.
- Les surcharges pondérales globales ou localisées.
- Les états de fatigue physique, le surmenage, les convalescences post-médicales ou chirugicales, ainsi
que la remise en forme des femmes après accouchement.
- Certains troubles de la circulation veineuse, spécialement les jambes lourdes et les oedèmes veino-
lymphatiques des membres inférieurs.
- Les troubles de la ménopause.
- Les retards de croissance chez l'enfant et les états de déminéralisation chez l'adulte, plus
particulièrement l'ostéoporose chez les personnes âgées.
o Dans le domaine esthétique :
Les bains d'algues occupent une grande place dans les traitements esthétiques du fait de leurs nombreuses et très efficaces propriétés cutanées qui :
- stimulent la circulation sanguine locale ;
- tonifient la peau ;
- rééquilibrent les tissus cutanés sur le plan hydrique, protéinique, minéral, et vitaminique ;
- favorisent l'élimination des déchets au niveau des glandes sudoripares et sébacées.
Pour toutes ces raisons, ils constituent une thérapeutique naturelle de choix pour entretenir la beauté de la peau, pour retarder considérablement le vieillissement cutané, et pour traiter nombre de problèmes de peau si fréquemment rencontrés: peau trop grasse, trop sèche, trop fragile, etc.
Les bains d'algues représentent également un appoint utile au traitement de la cellulite.
4) Règles d'utilisation -
La balnéophytothérapie par les algues peut être pratiquée avec des bains généraux (immersion complète du corps jusqu'au cou inclu) ou des bains locaux (bain de pieds, de jambes, de siège, etc.), associant ou pas des mouvements actifs pendant le bain, qui font appel soit à de l'eau de mer, soit à de l'eau douce.
o Les bains d'algues avec de l'eau de mer sont généralement pris dans un centre de thalassothérapie qui est l'endroit idéal pour en bénéficier pleinement. La France en compte un très grand nombre que vous découvrirez en cliquant sur "Stations de thalassothérapie". Tous ces centres offrent la possibilité de bénéficier des bains d'algues dans de l'eau de mer naturelle dans les meilleures conditions d'efficacité, bains suivis généralement de massages (certains de ceux-ci étant également effectués avec des préparations à base d'algues), avec des médecins spécialisés, des masseurs qualifiés, un personnel compétent, et des installations très complètes ultra-modernes.
De trop nombreux malades ne pensent pas encore suffisamment à cette possibilité qui leur est offerte d'être soulagés de leur maux, d'autant que nombre de ces établissements sont conventionnés par les organismes de remboursement des soins (S.S., mutuelles, etc.).
o Les bains d'algues avec de l'eau douce peuvent être pris dans un établissement spécialisé non maritime ou, tout simplement, à domicile dans votre propre baignoire avec une grande facilité et pour un coût modique grâce aux nouvelles préparations d'algues spécialisées à cet effet par l'industrie pharmaceutique.
Pour bénéficier pleinement des bains d'algues à domicile, vous devez respecter certaines règles que voici :
- Faites couler un bain d'eau à la température correspondant à l'indication (voir ci-dessous) d'environ 300
litres.
- Avant de vous plongez dans le bain, faites une dispersion très homogène de la préparation d'algues
dans l'eau en respectant le dosage recommandé par le laboratoire, et veillez à ce que votre dernier repas
remonte au moins à une heure. Vous pouvez également pratiquer un léger savonnage acide du corps au
gant de crin qui permet - par abaissement du pH cutané et du léger décapage épidermique qu'il provoque -
d'augmenter encore davanatage l'absorption transcutanée des éléments bio-actifs en suspension dans
l'eau du bain.
- Adaptez la température de l'eau du bain selon l'indication, sans jamais dépasser 38° C :
. Bain tonique et stimulant - dit antiasthénique - entre 25 et 31° C, à prendre de préférence le matin.
. Bain sédatif et tranquillisant - dit anti-anxiété - entre 32 et 34° C, à prendre dans la journée (fin de
matinée ou d'après-midi).
. Bain relaxant - dit anti-contracturant - entre 35 et 36° C, à prendre en fin d'après-midi.
. Bain antalgique et antirhumatismal - dit anti-douloureux - à prendre entre 36 et 37° C dans le courant
de la journée, et bain hypnotique également à la même température mais à prendre le soir avant le
coucher.
. Bain amaigrissant et anti-cellulitique à 38° C que vous prendrez de préférence en soirée avant le dîner.
- Au cours du bain, assurez-vous du maintien de la température adéquate de l'eau à l'aide d'un
thermomètre et ajouter régulièrement de l'eau chaude pour y parvenir.
- Restez immergé dans le bain - en faisant ou non des mouvements actifs suivant les impératifs du
traitement - pendant au moins une demi-heure, en sachant toutefois que les trois premiers bains d'une
cure doivent être plus courts pour tester votre susceptibilité : 5 à 10 minutes pour le premier, 10 à 15 pour
le deuxième, et 15 à 20 pour le troisième.
- A la sortie du bain, surtout ne vous essuyez pas immédiatement. C'est très important pour bénéficier
pleinement de la pénétration transcutanée des éléments bio-actifs qui se poursuit massivement à ce
moment là. Pratiquez donc un repos allongé, au chaud, seulement enveloppé d'un peignoir, pendant une
durée double de celle du bain - soit environ une heure -, laps de temps au bout duquel vous pouvez
éventuellement prendre une douche tiède pour éliminer la sueur.
- Faites en moyenne des cures de 10 bains minimum et 20 maximum, à raison de 3 par semaine,
chaque nouvelle cure étant séparée de la précédente par un intervalle d'un mois. Dans certaines
indications, il est parfois recommandé de pratiquer une cure continue à raison d'un seul bain d'algues par
semaine jusqu'à obtention des résultats attendus.
Là encore, de nombreux échecs ou résultats partiels d'une cure de bains d'algues sont liés à la non observance de ces bonnes règles d'utilisation que je vous demande donc de bien respecter. Et surtout n'hésitez pas à prendre conseil auprès d'un praticien spécialisé dans ce domaine qui, en fonction de votre problème et de votre terrain individuel, jugera au mieux de ce qu'il vous faut faire.
5) Effets latéraux et contre-indications -
o Une sensation de fatigue peut survenir après les deux ou trois premiers bains. Cette sensation est tout à fait normale et ne doit pas vous faire interrompre la cure prévue.
o Les contre-indications des bains d'algues ne sont ni plus ni moins que celles des bains en général, à savoir :
- Les maladies infectieuses dans leurs phases aiguës.
- Les affections évolutives en général.
- Les maladies cardiaques décompensées.
- La tuberculose pulmonaire évolutive et les abcès pulmonaires.
- L'hyperthyroïdie.
- Certaines dermatoses.
- Les maladies mentales graves dans leur ensemble.
Pour en terminer, souvenez-vous qu'une cure de bains d'algues bien conduite constitue toujours une excellente possibilité naturelle de relaxation, de désintoxication, et de vitalisation, à même de prévenir les conséquences des nombreuses agressions physiques et psychiques dont nous sommes de plus en plus l'objet dans nos sociétés, et représente souvent un appoint des plus utiles - parfois même un traitement à part entière - dans de nombreux états et troubles maladifs.
Pensez donc plus souvent à ce retour aux sources marines originelles pour maintenir ou retrouver dans les meilleurs délais votre capital santé/beauté de façon très naturelle.
En conclusion, les algues marines constituent pour l'Homme une fabuleuse richesse renouvelable dont on n'exploite seulement qu'une faible part du gisement existant, et dont on ne profite que fort peu.
Elles peuvent vous apporter un meilleur équilibre alimentaire, une bonne prévention des maladies dites "de civilisation", une santé améliorée dans de nombreux domaines, et une plus grande beauté, c'est-à-dire une bien meilleure qualité de vie après laquelle nous courons tous sans, le plus souvent, la trouver.
Grâce aux techniques modernes de préparation, de conservation et de conditionnement, les algues sont aujourd'hui à la portée de tous. Alors, à vous maintenant de profiter pleinement de ces concentrés potentiels de santé et de beauté en passant aux actes, ou devrais-je plutôt dire: en passant aux algues !... Pour cela, il vous suffit simplement de penser à les mettre dans votre cuisine, dans votre pharmacie familiale et dans votre salle de bain.
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